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Ricetta Carciofi Al Parmigiano

Nome ricetta
Carciofi Al Parmigiano
Tipo
Contorno
Ingrediente principale della ricetta
Carciofi
Persone
Porzione per 8 persone
Note
-

Ingredienti
16 Carciofi
100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
2 Limoni
6 Cucchiai Olio D'oliva
Sale
Pepe
Preparazione
Private i carciofi delle foglie esterne pił dure, in modo da lasciare solo i cuori, quindi tagliate i gambi e le spine. Dividete a metą i carciofi ed eliminate il fieno centrale, poi metteteli a bagno in una terrina acidulata con il succo dei limoni, in m


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