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Ricetta Cavolini Di Bruxelles Alla Parmigiana

Nome ricetta
Cavolini Di Bruxelles Alla Parmigiana
Tipo
Contorno
Ingrediente principale della ricetta
Cavolini Di Bruxelles
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
800 G Cavolini Di Bruxelles
30 G Burro
Abbondante Formaggio Grattugiato
1 Pizzico Noce Moscata
Sale
Pepe
Preparazione
Lavate e lessate i cavolini interi in acqua salata per un quarto d'ora. Sgocciolateli. In un tegame lasciate sciogliere il burro, quando è diventato dorato aggiungete i cavolini e fateli insaporire per alcuni minuti. Regolate sale e pepe. Profumate i cavolini di Bruxelles con un pizzico di noce moscata. Passateli su un piatto da portata caldo, cospargeteli con abbondante formaggio grattugiato, serviteli subito caldi.


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