| Nome ricetta |
| Cavolini Di Bruxelles Alla Parmigiana |
| Tipo |
| Contorno |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Cavolini Di Bruxelles |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 800 G Cavolini Di Bruxelles 30 G Burro Abbondante Formaggio Grattugiato 1 Pizzico Noce Moscata Sale Pepe |
| Preparazione |
| Lavate e lessate i cavolini interi in acqua salata per un quarto d'ora. Sgocciolateli. In un tegame lasciate sciogliere il burro, quando è diventato dorato aggiungete i cavolini e fateli insaporire per alcuni minuti. Regolate sale e pepe. Profumate i cavolini di Bruxelles con un pizzico di noce moscata. Passateli su un piatto da portata caldo, cospargeteli con abbondante formaggio grattugiato, serviteli subito caldi. |
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