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Ricetta Cipolle Farcite Alle Spezie E All'uvetta

Nome ricetta
Cipolle Farcite Alle Spezie E All'uvetta
Tipo
Contorno
Ingrediente principale della ricetta
Cipolle
Persone
Porzione per 4 persone
Note
Preparazione: 20 minuti. Cottura: 55 minuti.

Ingredienti
4 Cipolle Grandi
4 Biscotti Amaretti
75 G Pangrattato
2 Uova
4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato
25 G Uvetta Sultanina
1/4 Cucchiaino Polvere Di Chiodo Di Garofano
1/4 Cucchiaino Polvere Di Cannella
1 Noce Moscata
20 G Burro
Sale
Pepe
Preparazione
Sciacquate l'uvetta e fatela rinvenire in una ciotola di acqua tiepida. Lavate le cipolle senza pelarle. Mettetele in una casseruola, copritele di acqua fredda, portate a ebollizione e lasciate cuocere a fuoco dolce per venti minuti finché le cipolle sono


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