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Ricetta Coda Di Rospo Con Cavolfiore E Cipolle

Nome ricetta
Coda Di Rospo Con Cavolfiore E Cipolle
Tipo
Pesce
Ingrediente principale della ricetta
Coda Di Rospo
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
1000 G Coda Di Rospo
2 Bicchieri Vino Bianco Secco
100 G Burro
3 Cucchiai Panna
1/2 Limone
1 Cavolfiore
1 Mazzo Cipollotti
1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
Sale
Pepe
Preparazione
Pulite il pesce e tagliatelo a pezzi piuttosto grandi. Dividete il cavolfiore a cimette, sbollentatele per 5 minuti in acqua salata, sgocciolatele e lasciatele raffreddare sotto l'acqua corrente. Sciogliete 50 g di burro in un tegame e fatevi appassire la


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