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Ricetta Crepes Suzette

Nome ricetta
Crepes Suzette
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Uova
Persone
Porzione per 6 persone
Note
-

Ingredienti
2 Uova
45 Cl Latte
200 G Farina
100 G Zucchero
150 G Burro
1 Bicchierino Acqua Di Fiori D'arancio
1/2 Bicchiere Liquore All'arancia
1 Pizzico Sale
Preparazione
Mettete in una terrina la farina, le uova intere, un pizzico di sale e un cucchiaio di zucchero. Mescolate energicamente, servendovi di una frusta, quindi, sempre rimestando, aggiungete 20 g di burro fuso, freddo, e metà latte. Lavorate ancora il composto


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