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Ricetta Crostata Di Fragole

Nome ricetta
Crostata Di Fragole
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Fragole Rosse
Persone
Porzione per 6 persone
Note
-

Ingredienti
Per La Pasta Frolla:
200 G Farina
100 G Burro (o Margarina)
75 G Zucchero
1 Uovo
1 Cucchiaio Vino Marsala
1/2 Limone (scorza Grattugiata)
Per Il Resto:
1 Vasetto Marmellata Di Fragole
1 Cucchiaio Brandy
400 G Fragole Grosse
20 Cl Panna Liquida (facoltativo)
Preparazione
Preparate la pasta frolla: setacciate la farina a fontana sulla spianatoia, al centro riunite il burro a pezzetti, lo zucchero, il tuorlo d'uovo, il marsala e la scorza di limone grattugiata. Lavorate velocemente l'impasto con le mani, formate una palla,


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