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Ricetta Fettine Di Vitello Coi Peperoni

Nome ricetta
Fettine Di Vitello Coi Peperoni
Tipo
Carne
Ingrediente principale della ricetta
Vitello
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
600 G Fettine Di Fesa Di Vitello
30 G Burro
2 Peperoni Rossi Carnosi
2 Peperoni Verdi Carnosi
1 Manciata Basilico
1 Mazzetto Prezzemolo
1 Limone (succo)
Poca Farina
1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco
Olio D'oliva
Sale
Pepe
Preparazione
Battete leggermente le fettine di vitello e mettetele a marinare in qualche cucchiaiata di olio, il prezzemolo tritato, il succo di limone, sale e pepe. Ogni tanto rigirate le fettine di carne nella marinata perché si insaporiscano bene. Intanto infilate


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