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Ricetta Fettuccine Al Salmone

Nome ricetta
Fettuccine Al Salmone
Tipo
Primo
Ingrediente principale della ricetta
Salmone
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
120 G Salmone Affumicato
30 G Burro
20 Cl Panna
2 Manciata Formaggio Parmigiano
300 G Pasta Tipo Tagliatelle All'uovo
Sale
Pepe
Preparazione
Cuocere le tagliatelle molto al dente. Tagliare il salmone a striscioline e metterlo in una padella con il burro. Saltare le tagliatelle nella padella con la panna e il grana. Quando la panna č completamente evaporata aggiungere il sale e il pepe. Volendo si puņ aggiungere alla fine una manciata di prezzemolo fresco tritato.


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