Gratis
MassimoL.it

Ricetta Frittelle All'uvetta

Nome ricetta
Frittelle All'uvetta
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Uvetta
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
200 G Farina
50 G Burro
3 Uova
100 G Uvetta Sultanina
50 G Zucchero
25 Cl Acqua
Scorza Di Limone
1 Cucchiaino Lievito
Zucchero A Velo
Olio D'oliva
Preparazione
In una pentola mettete il burro, aggiungete l'acqua e portate a ebollizione. Ritirate dal fuoco, versate tutta la farina, mescolate fino a quando la pasta diventa una palla ben liscia; ponete sul fuoco, incorporate zucchero, buccia di limone grattugiata e un uovo alla volta mescolando bene: la pasta deve avere una consistenza filante; fate raffreddare, aggiungete lievito e uvetta giÓ bagnata e strizzata. Scaldate bene l'olio d'oliva e friggetevi a cucchiaiate l'impasto. Scolate e spolverate di zucchero a velo.


Altre Ricette
Chiudi


Sinonimi
Traduttore latino italiano
Chat senza iscrizione
Cosa fare stasera

Conta giorni