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Ricetta Insalata Di Carciofi E Prosciutto

Nome ricetta
Insalata Di Carciofi E Prosciutto
Tipo
Contorno
Ingrediente principale della ricetta
Carciofi
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
6 Carciofi
100 Formaggio Fontina
1 Tazza Maionese
100 G Prosciutto Cotto
Preparazione
Pulite i carciofi con cura e tagliateli il pił sottilmente possibile. Tagliate la fontina a striscioline. Tritate il prosciutto cotto dopo aver eliminato il grasso e amalgametelo alla maionese; insaporite questa con del limone. Riunite in una insalatiera carciofi e fontina, versate sopra la maionese, mescolate delicatamente e servite.


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