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Ricetta Insalata Di Gamberi E Ananas

Nome ricetta
Insalata Di Gamberi E Ananas
Tipo
Antipasto
Ingrediente principale della ricetta
Gamberi
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
1 Ananas Mignon
200 G Code Di Gambero Lessate E Senza Carapace
1 Falda Peperone Rosso A Dadini
1 Falda Peperone Giallo A Dadini
2 Cucchiai Maionese
1 Cucchiaio Yogurth Greco
1 Cucchiaio Zenzero In Polvere
Sale
Pepe
Insalata Lattuga In Foglie
Preparazione
Tagliare a dadini la polpa di ananas raccogliendone il succo. Unire le code di gambero e il peperone. Mescolare maionese, yogurth, 1 cucchiaio di succo di ananas, zenzero, sale e pepe. Con la salsa condire l'insalata, suddividerla in 4 coppe e decorare con foglie di lattuga.


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