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Ricetta Linguine Al Nero Di Seppia

Nome ricetta
Linguine Al Nero Di Seppia
Tipo
Primo
Ingrediente principale della ricetta
Seppioline
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
350 G Pasta Tipo Linguine
500 G Seppioline Fresche
10 Cl Vino Bianco Secco
1 Spicchio Aglio
1 Rametto Timo
4 Cucchiai Olio D'oliva
30 G Burro
Sale
Pepe Nero
Preparazione
Pulite accuratamente le seppioline, eliminatene l'osso e recuperate la vescichetta con il nero badando a non romperla. Lavate le seppioline e tagliate a listelli quelle pił grandi. I ciuffi e quelle molto piccole si possono lasciare interi. In una padella


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