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Ricetta Maiale In Agrodolce (2)

Nome ricetta
Maiale In Agrodolce (2)
Tipo
Carne
Ingrediente principale della ricetta
Maiale
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
240 G Polpa Di Maiale A Cubetti
120 G Passato Di Pomodoro
40 G Zucchero
1/2 Spicchio Aglio
1 Cucchiaio Aceto Di Vino
Prezzemolo
Sale
Preparazione
Sciogliere lo zucchero nell'aceto. Versare il passato di pomodoro in un tegame antiaderente, aggiungere l'aglio e cuocere e fuoco medio. Unire l'aceto zuccherato, regolare di sale e mescolare. Dopo 5' versare la carne nella salsa e portarla a cottura. Servire la carne nel suo sugo guarnita con prezzemolo tritato.


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