Gratis
MassimoL.it

Ricetta Melazane Gratinate

Nome ricetta
Melazane Gratinate
Tipo
Contorno
Ingrediente principale della ricetta
Melanzane
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
600 G Melanzane
500 G Pomodori Pelati
80 G Formaggio Emmenthal
2 Cipolle
2 Spicchi Aglio
Prezzemolo
Pangrattato
Olio D'oliva
Burro
Sale
Pepe
Preparazione
Lavate le melanzane e tagliatele a fette alte mezzo centimetro. Mettetele sotto sale in un piatto inclinato e con un peso sopra per eliminare l'acqua amarognola. Dopo 30 minuti sciacquate velocemente le melanzane, asciugatele con cura, spennellatele con u


Altre Ricette
Chiudi


Sinonimi
Traduttore latino italiano
Chat senza iscrizione
Cosa fare stasera

Conta giorni