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Ricetta Meloncini Al Porto (2)

Nome ricetta
Meloncini Al Porto (2)
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Meloncini
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
4 Meloncini Piccoli
1 Bicchiere Vino Porto
6 Cucchiai Zucchero A Velo
Preparazione
Tagliare la calotta di ciascun meloncino e tenerla da parte.Eliminare i semi e i filamenti interni dei frutti, poi con la punta di 1 cucchiaio, estrarre, di volta in volta, tante lamelle arrotondate di polpa di melone. Riporre quindi all'interno di ciascun meloncino le lamelle di polpa, sistemarle a corona, spolverizzare di zucchero a velo e bagnarle con il Porto. Richiudere l'apertura di ogni meloncino con la calotta corrispondente e metterli in frigo per 3 ore circa.


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