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Ricetta Mousse Con Petali Di Rosa

Nome ricetta
Mousse Con Petali Di Rosa
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Petali Di Rosa
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
3 Dita Cognac
50 G Formaggio Gorgonzola Dolce
2 Cucchiai Panna Liquida
Alcuni Grani Pepe Verde
300 G Prosciutto Cotto
300 G Ricotta Di Mucca
1 Rosa Fresca (petali)
1 Pizzico Sale
Preparazione
Frullate la ricotta con il prosciutto cotto e il gorgonzola. Aggiungete il cognac, qualche granello di pepe verde e un pizzico di sale. Mettete la mousse su un piatto di portata e decoratela con i petali di rosa. Servite questo dessert con crostini di pane tiepidi.


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