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Ricetta Pasta Sfoglia Classica

Nome ricetta
Pasta Sfoglia Classica
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Burro
Persone
Porzione per 8 persone
Note
Preparazione: 180 minuti.

Ingredienti
500 G Farina
500 G Burro
2 Cucchiai Succo Di Limone (o Aceto Di Vino Bianco)
1/2 Cucchiaio Sale
Preparazione
Tagliate a dadini 40 g di burro. Setacciate la farina sopra una ciotola fredda; aggiungete il burro e lavoratelo con le dita finché sia ben avvolto dalla farina. Fate un pozzo nel centro. Versate 25 cl di acqua ghiacciata e il succo di limone o l'aceto ne


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