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Ricetta Patate Gratinate Con Acciughe

Nome ricetta
Patate Gratinate Con Acciughe
Tipo
Contorno
Ingrediente principale della ricetta
Patate
Persone
Porzione per 4 persone
Note
Preparazione: 20 minuti. Cottura: 45 minuti.

Ingredienti
1000 G Patate A Pasta Soda
16 Filetti D'acciughe Sott'olio
3 Cipolle Grandi
75 G Burro
20 Cl Panna
15 Cl Latte
3 Cucchiai Pangrattato
Sale
Pepe
Preparazione
Fate scaldare il forno a 200 gradi (termostato 6). Pelate le cipolle e tritatele. Sgocciolate le acciughe e asciugatele con carta assorbente. Tritatele. Sbucciate le patate, lavatele e tagliatele a fette dello spessore di 5 mm. Asciugatele con un panno. F


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