| Nome ricetta |
| Penne Del Nord |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Formaggio Philadelphia |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 320 G Penne 150 G Formaggio Tipo Philadelphia 10 Cl Panna Da Cucina 1 Vasetto Uova Di Lompo Rosse 1 Vasetto Uova Di Lompo Nere 1 Fetta Salmone Affumicato Tagliato A Striscioline Sale |
| Preparazione |
| Cuocere la pasta in abbondante acqua salata e intanto lavorate il formaggio e la panna in una ciotola. Salate e incorporate 2/3 delle uova di entrambi i tipi. Fate attenzione: se l’operazione non è fatta con delicatezza le uova 'macchiano' la salsa, rovinandone l’aspetto. Condite la pasta, aggiungete il salmone e decorate con le uova rimaste. |
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