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Ricetta Plumcake Alla Nutella

Nome ricetta
Plumcake Alla Nutella
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Nutella
Persone
Porzione per 6 persone
Note
-

Ingredienti
200 G Farina
180 G Burro
2 Cucchiaini Lievito
2 Uova
2 Tuorli D'uovo
150 G Zucchero
80 G Uvetta Sultanina
40 G Uva Di Corinto
1 Presa Sale
1/2 Bicchiere Rum
Nutella
Preparazione
Fate rinvenire l'uvetta nel rum. Setacciate la farina con il sale e il lievito. Lavorate il burro fatto ammorbidire con lo zucchero. Aggiungete, continuando a lavorare, i tuorli e poi le due uova. Unite la farina e continuate a lavorare, quindi scolate l'uvetta ed unitela alla pasta insieme al rum. Rigirate l'impasto. Foderate uno stampo da plumcake con carta oleata, quindi mettetevi il composto. Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per 70 minuti circa. Fate raffreddare il dolce prima di toglierlo dallo stampo, poi tagliatelo per orizzontale, spalmate la parte inferiore di abbondante Nutella e ricomponete il dolce..


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