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Ricetta Pollo In Potacchio

Nome ricetta
Pollo In Potacchio
Tipo
Pollame
Ingrediente principale della ricetta
Pollo
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
1000 G Pollo In Pezzi
Olio D'oliva Extra-vergine
1 Bicchiere Vino Bianco Secco
3 Rametti Rosmarino
4 Spicchi Aglio
1 Cucchiaio Concentrato Di Pomodoro
Preparazione
Comincia col fare un battuto finissimo di aglio (sbucciato) e rosmarino (solo le foglie). Fai rosolare in olio in un tegame largo il coniglio. Ti consiglio di compiere questa operazione a fuoco medio ma raggiungendo un buon punto di doratura. A operazione


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