| Nome ricetta |
| Pomodori Gratinati (4) |
| Tipo |
| Contorno |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Pomodori |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 4 Pomodori Grandi 2 Spicchi Aglio 5 Cucchiai Pangrattato 2 Cucchiai Prezzemolo Tritato Origano Olio D'oliva Sale Pepe |
| Preparazione |
| Lavare i pomodori, tagliarli a metą, salarli e lasciarli, capovolti, a perdere acqua per 30 minuti. In una ciotola amalgamare il pangrattato, le erbe, l'aglio tritato, sale e pepe con l'olio. Eliminare i semi dai pomodori e riempirli con il composto. Disporli in una teglia, bagnarli con un filo d'olio e passarli in forno caldissimo per 10 minuti. |
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