Gratis
MassimoL.it

Ricetta Rotolo Di Frutta

Nome ricetta
Rotolo Di Frutta
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Mele
Persone
Porzione per 6 persone
Note
-

Ingredienti
Per La Pasta:
200 G Farina
100 G Burro
3 Cucchiai Acqua
1 Pizzico Sale
Per Il Ripieno:
4 Uova
4 Cucchiai Zucchero
60 G Burro
2 Mele
100 G Gherigli Di Noci
100 G Cedro Candito
2 Cucchiai Pangrattato
1 Bicchierino Rum
Preparazione
Fate la pasta con gli ingredienti indicati e tiratela a sfoglia rotonda e sottile. Preparate il ripieno: sbattete le uova con lo zucchero, unitevi il burro ammorbidito, le mele sbucciate e tagliate a fettine, i gherigli sbriciolati, il cedro tritato, il pangrattato e il Rhum. Spalmate questo composto sulla pasta, fatene un rotolo, disponetelo a corona in una teglia imburrata e cuocete in forno preriscaldato a 240 gradi. Ritirate quando la pasta è diventata di un bel colore dorato. Fate raffreddare e servite.


Altre Ricette
Chiudi


Sinonimi
Traduttore latino italiano
Chat senza iscrizione
Cosa fare stasera

Conta giorni