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Ricetta Sedani Brasati

Nome ricetta
Sedani Brasati
Tipo
Contorno
Ingrediente principale della ricetta
Sedani
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
1 Sedano Bianco
60 G Burro
2 Cucchiai Olio D'oliva
3 Spicchi Aglio
2 Cucchiai Conserva Di Pomodoro
Brodo
Sale
Preparazione
Tagliare a pezzi le costole di sedano, farle insaporire in burro e olio con l'aglio. Versarvi sopra la conserva diluita in 2 mestoli di brodo, salare e cuocere per circa 45', bagnando, se occorre, con altro brodo.


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