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Ricetta Torta Ai Peperoni

Nome ricetta
Torta Ai Peperoni
Tipo
Contorno
Ingrediente principale della ricetta
Peperoni
Persone
Porzione per 8 persone
Note
-

Ingredienti
Per La Pasta:
300 G Farina
3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
Sale
Per Il Ripieno:
4 Peperoni Gialli
1 Cipolla
200 G Ricotta Di Pecora
2 Uova
2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato
2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
Basilico
Sale
Pepe
Preparazione
Lavate i peperoni, divideteli in due, privateli del gambo, dei semi e dei filamenti bianchi interni e tagliateli a striscioline. Scaldate l'olio in un tegame e fatevi appassire la cipolla affettata sottilmente. Quando comincia a prendere colore, unitevi i


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