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Ricetta Torta Casalinga Di Zucca

Nome ricetta
Torta Casalinga Di Zucca
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Zucca
Persone
Porzione per 8 persone
Note
-

Ingredienti
350 G Zucca Decorticata E Privata Dei Semi
175 G Zucchero
150 G Mandorle Pelate
80 G Farina
100 G Burro
35 G Fecola Di Patate
6 Tuorli D'uovo
2 Albumi D'uovo
2 Biscotti Amaretti
Semolino
1 Bustina Lievito Per Dolci
1 Pizzico Sale
Zucchero A Velo
Preparazione
Riducete a dadini la zucca, fatela cuocere in 20 g di burro, togliendola leggermente al dente, cioè dopo 10 minuti circa; lasciatela raffreddare poi passatela al mixer. Passate lungamente al mixer le mandorle insieme con una cucchiaiata di zucchero (preso


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