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Ricetta Torta Di Cipolle (2)

Nome ricetta
Torta Di Cipolle (2)
Tipo
Contorno
Ingrediente principale della ricetta
Cipolle
Persone
Porzione per 6 persone
Note
Preparazione: 30 Minuti. Cottura: 60 Minuti. Riposo Pasta: 60 Minuti.

Ingredienti
200 G Farina
120 G Burro
75 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
1 Tuorlo D'uovo
Peperoncino Di Caienna
1/2 Cucchiaino Sale
Per La Farcia:
100 G Burro
2 Cipolle Grandi
3 Uova
30 Cl Panna
1 Cucchiaio Farina
1 Pizzico Noce Moscata
Sale
Pepe
Preparazione
Preparate la pasta: setacciate in una ciotola 175 g di farina con mezzo cucchiaino di sale e un pizzico di peperoncino. Incorporatevi 100 g di burro a pezzettini e lavorate con le dita fino a ottenere la consistenza di briciole di pane. Incorporatevi form


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