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Ricetta Torta Di Mais Al Formaggio

Nome ricetta
Torta Di Mais Al Formaggio
Tipo
Antipasto
Ingrediente principale della ricetta
Farina Di Mais
Persone
Porzione per 4 persone
Note
Preparazione E Cottura: 75 Minuti. Raffreddamento: 60 Minuti.

Ingredienti
150 G Farina Di Mais
50 G Burro
175 G Formaggio Fontina
125 G Pancetta Affumicata
1/2 Cucchiaino Sale
Pepe
Per Lo Stampo:
20 G Burro
Preparazione
Versate la farina di mais in una padella molto grande senza alcun condimento in assoluto. Posatela sul fuoco medio e fatela grigliare e tostare così da tre a quattro minuti mescolando costantemente finché non diventa di colore beige. Versate quindi un lit


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