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Ricetta Zucchine Marinate

Nome ricetta
Zucchine Marinate
Tipo
Antipasto
Ingrediente principale della ricetta
Zucchine
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
6 Zucchine
Olio D'oliva
Menta
Basilico
Aglio
1 Spruzzo Aceto Di Vino
Poco Sale
Preparazione
Tagliare a fette per il lungo le zucchine. Friggerle poche alla volta in olio caldo. Sgocciolarle, metterle a strati in un piatto, cospargendo ogni strato con menta, basilico e aglio tritati, poco sale, un filo di olio e uno spruzzo di aceto. Lasciare marinare per 2 ore e servire.


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