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Ricetta Uova Affogate Al Formaggio

Nome ricetta
Uova Affogate Al Formaggio
Tipo
Contorno
Ingrediente principale della ricetta
Formaggio Emmenthal
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
4 Uova
4 Fette Pancarrč
Burro
50 G Formaggio Emmenthal Grattugiato
Sale
Aceto Di Vino Bianco
Preparazione
Immergete le uova in acqua a bollore acidulata con aceto e salata. Dopo tre minuti ritiratele col mestolo forato, appoggiatele sulle fette di pancarrč imburrate, cospargetele col formaggio grattugiato, mettetele in forno fino a quando il formaggio si č sciolto.


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