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Ricetta Vermicelli Con Salsiccia

Nome ricetta
Vermicelli Con Salsiccia
Tipo
Primo
Ingrediente principale della ricetta
Salsiccia
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
200 G Salsiccia Piccante
2 Cipollotti
4 Pomodorini Secchi
3 Cucchiai Olio D'oliva
1/2 Bicchierino Vino
400 G Pasta Tipo Vermicelli
1 Cuore Scarola
Preparazione
Tagliare la salsiccia a fettine sottili e far rosolare con la cipolla tritata, i pomodorini a pezzetti e l'olio. Bagnare con vino, far evaporare, unire la scarola a listarelle, salare e cuocere per 5'. Cuocere i vermicelli al dente e condirli con il sugo preparato.


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