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Ricetta Vongole Alla Bulhão Pato

Nome ricetta
Vongole Alla Bulhão Pato
Tipo
Pesce
Ingrediente principale della ricetta
Vongole
Persone
Porzione per 2 persone
Note
Luogo: Portogallo.

Ingredienti
350 G Vongole
2 Cucchiai Olio Di Oliva
2 Spicchi Aglio
1/2 Limone
Coriandolo Fresco
Pepe
Preparazione
Lavate bene le vongole. Riscaldate l’olio d’oliva in una casseruola, aggiungete i due spicchi d’aglio tritati, le vongole e il coriandolo. Coprite la casseruola e cuocete a fuoco vivo finché le vongole si aprono ma senza cuocere troppo. Condite con il pepe e un poco succo di limone.


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