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Ricetta Zuppa Inglese (4)

Nome ricetta
Zuppa Inglese (4)
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Savoiardi
Persone
Porzione per 8 persone
Note
-

Ingredienti
200 G Pan Di Spagna
3 Albumi D'uovo
210 G Zucchero
Alchermes
Rum
Ciliegie Candite
Per La Crema Pasticciera:
3 Tuorli D'uovo
90 G Zucchero
50 G Farina
50 Cl Latte
1 Bustina Vaniglina
Preparazione
Preparate per prima cosa la crema pasticciera. Montate i tuorli d'uovo con lo zucchero, unite la farina stando attenti a non formare grumi, e stemperate con il latte caldo. Mettete su fuoco dolce, portate a bollore e fate raddensare mescolando sempre. Lev


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