Nome ricetta |
Amaretti Morbidi |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Amaretti |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
50 G Mandorle Amare 150 G Mandorle Dolci 300 G Zucchero A Velo 10 Albumi D'uovo |
Preparazione |
Macinate nel mixer lo zucchero con i due tipi di mandorle. Montate a neve i bianchi d’uovo ed unitevi la polvere che avete ottenuto prima. Fate delle palline con un cucchiaio; mettetele su di un foglio di carta da macelleria e passate al forno caldo per un quarto d’ora. |
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