| Nome ricetta |
| Bavarese Alla Vaniglia (3) |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Vaniglia |
| Persone |
| Porzione per 6 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 4 Tuorli D'uovo 150 G Zucchero 25 Cl Latte 50 Cl Panna Montata 1 Stecca Vaniglia 6 G Colla Di Pesce |
| Preparazione |
| Mettete a bagno la colla di pesce nell'acqua fredda. Fate bollire il latte, ritirate dal fuoco, immergetevi la stecca di vaniglia aperta e lasciatevela per un'ora circa. Sbattete i tuorli con lo zucchero e, quando sono montati, versate poco alla volta il |
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