Nome ricetta |
Birra Extra Special Bitter |
Tipo |
Bevande |
Ingrediente principale della ricetta |
Luppolo |
Persone |
Porzione per 23 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
1100 G Estratto Di Malto 650 G Malto In Grani 100 G Luppolo 1500 G Zucchero 230 G Melassa 1 Limone (succo) 1 Pizzico Sale 1 Bustina Lievito |
Preparazione |
Riscaldate 4.5 litri d'acqua in un recipiente adatto, pulito e sterilizzato (per esempio di acciaio, di alluminio o smaltato), quando è calda scioglietevi l'estratto di malto un po' alla volta e mescolate in continuazione. Portate ad ebollizione, aggiunge |
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