| Nome ricetta |
| Bomba Pralinata |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Pan Di Spagna |
| Persone |
| Porzione per 6 persone |
| Note |
| Preparazione: 75 minuti. |
| Ingredienti |
| Per Il Ripieno: 150 G Pan Di Spagna 1 Bicchierino Alchermes 100 G Mandorle Pralinate 500 G Base Per Gelati Alla Crema (v. Ricetta) Per Il Rivestimento Esterno: 150 G Cioccolato Da Copertura 200 G Zucchero 6 Tuorli D'uovo 25 Cl Doppia Panna 1/2 Bicchiere Latte |
| Preparazione |
| Tagliate il pan di Spagna a dadini, mettetelo in una terrina e bagnatelo con l'alchermes. Raccogliete le mandorle in un sacchetto e pestatele con il batticarne, per tritarle finemente. Unite i due ingredienti alla 'Base per gelati alla crema' (v. Ricetta) |
| Altre Ricette |