| Nome ricetta |
| Budino Di Cioccolato Alla Neve |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Cioccolato |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 220 G Cioccolato Fondente 145 G Zucchero 1 Cucchiaio Farina 4 Uova 2 Albumi D'uovo Zucchero A Velo 1 Noce Burro Frutta |
| Preparazione |
| Sciogliere il cioccolato. Lavorare 4 tuorli di uovo con lo zucchero, unire la farina, il cioccolato e gli albumi montati a neve. Imburrare uno stampo, infarinarlo e versarvi il composto. Cuocere in forno caldo a 160° per 25 minuti. Far raffreddare, sformare il budino, spolverizzare con zucchero a velo e guarnire a piacere con frutta. |
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