| Nome ricetta |
| Bruschetta Con Patate, Sgombro E Cipolla |
| Tipo |
| Antipasto |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Sgombro |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 4 Fette Pane Casereccio 2 Cipolle Rosse Piccole 2 Patate 150 G Sgombro Sott'olio Sale Olio D'oliva 1 Presa Origano |
| Preparazione |
| Tagliate a rondelle sottili le cipolle e lasciatele riposare in acqua per almeno un'ora. Lessate le patate in acqua salata e tagliatele a pezzetti piuttosto piccoli. Unite le cipolle ben scolate alle patate e allo sgombro sgocciolato e sminuzzato. Condite l'insalata con l'olio, il sale e l'origano. Tostate il pane e disponetevi sopra l'insalata. |
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