| Nome ricetta |
| Budino Al Rum |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Rum |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 50 Cl Latte 6 Uova 8 Cucchiai Zucchero 1 Bicchierino Rum 1 Cucchiaio Cognac Panna Montata |
| Preparazione |
| Sbattere i tuorli con 6 cucchiai abbondanti di zucchero ed incorporare il latte e un bicchierino di rum. Far caramellare in uno stampo 2 cucchiai di zucchero con 1 di cognac e versarvi il composto di latte e uova. Cuocere a bagnomaria per circa 1 ora. Una volta raffreddato, sformare il budino e servirlo guarnito con panna montata. |
| Altre Ricette |
