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Ricetta Cedri Alla Smirne

Nome ricetta
Cedri Alla Smirne
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Cedri
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
4 Cedri Grandi Maturi
1 Bicchierino Liquore Di Cedro (o Altro Liquore)
1 Gelato Per Farcire Frutta (v. Ricetta)
100 G Lamponi
100 G Fragole
100 G Amarene
1/2 Bicchiere Sciroppo D'amarene
50 G Zucchero
Preparazione
Lavate bene i cedri; tagliateli a due terzi di altezza, dalla parte del picciolo, asportandone la calotta, che terrete da parte; poi, servendovi di un coltellino affilato o di un cucchiaino, svuotateli della polpa, che metterete in una ciotola. Tagliate u


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