| Nome ricetta |
| Cefalo In Graticola |
| Tipo |
| Pesce |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Cefalo |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| Luogo: Sicilia. |
| Ingredienti |
| 4 Fette Cefalo (fette Da 800 G) 80 G Olio D'oliva 1 Manciata Prezzemolo Origano 1 Limone Sale Pepe |
| Preparazione |
| Di dimensioni variabili dai 30 ai 70 centimetri, con un corpo affusolato, ricoperto di squame fitte e non facili da asportare. I colori vanno dal grigio scuro del dorso fino al bianco argenteo del ventre, con riflessi dorati a seconda della specie. Le pił |
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