Nome ricetta |
Triglie Al Forno |
Tipo |
Pesce |
Ingrediente principale della ricetta |
Triglie |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
12 Piccole Triglie 4 Pomodori 1 Presa Timo Basilico 1 Limone Farina Olio D'oliva Sale 1 Spicchio Aglio |
Preparazione |
Salare le triglie dopo averle pulite, passarle nella farina e friggerle rapidamente in abbondante olio. Sistemarle poi in una teglia, unire i pomodori tritati, aglio tritato, il timo e il basilico spezzettato. Mettere tra una triglia e l'altra 1/2 fettina di limone e cuocere in forno caldo a 200' per 15'. Servire subito. |
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