Nome ricetta |
Champignon Brasati |
Tipo |
Contorno |
Ingrediente principale della ricetta |
Funghi |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
Preparazione e cottura: 35 minuti. |
Ingredienti |
1 Spicchio Aglio 175 G Pasta Di Salame 1 Cucchiaio Cerfoglio Tritato 16 Funghi Champignon Grandi 3 Scalogni 1 Cucchiaio Dragoncello Tritato 1/4 Cucchiaio Timo Sbriciolato 2 Foglie Alloro 4 Cucchiai Olio D'oliva 3 Cucchiai Pangrattato 2 Cucchiai Prezzemolo Tritato Sale Pepe |
Preparazione |
Scaldate il forno a 200 gradi (termostato 6). Mondate gli champignon, asciugateli accuratamente, staccate le cappelle. Tritate finemente i gambi e metteteli in una terrina. Mondate e schiacciate l'aglio. Versate nella terrina gli scalogni, l'aglio, il cer |
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