| Nome ricetta |
| Coppe Alla Nocciola |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Nocciole |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 5 Tuorli D'uovo 100 G Zucchero 50 G Farina 50 Cl Latte 80 G Nocciole Sgusciate 200 G Panna Da Montare 1 Bustina Vaniglina |
| Preparazione |
| Sbattete i tuorli con lo zucchero fino a ottenere una crema spumosa, aggiungete la farina e la vaniglina; sempre mescolando unite il latte caldo. Fate bollire la crema per 5-6 minuti. Tostate le nocciole nel forno, quindi eliminate la pellicina e tritatele finemente. Quando la crema sarà fredda unite le nocciole tritate, incorporate la panna montata, versate in 4 coppe e mettete in frigo. |
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