| Nome ricetta |
| Zeppole Di San Giuseppe (2) |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Latte |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| Per Le Zeppole: 50 Cl Acqua 400 G Farina 6 Uova 1 Noce Burro 1 Pizzico Sale Per La Crema: 3 Tuorli D'uovo 3 Cucchiai Zucchero 3 Cucchiai Fecola Di Patate 50 Cl Latte 150 G Marmellata D'amarene |
| Preparazione |
| Mettete in una pentola l'acqua con il burro ed il pizzico di sale e quando bollirą versatevi la farina tutta insieme e mescolate energicamente per circa 10 minuti. Mettete quindi la pasta sul marmo e lasciatela raffreddare. Quando sarą fredda incorporatev |
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