| Nome ricetta |
| Crema Fritta |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Latte |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 3 Tuorli D'uovo 100 G Farina 1 Bustina Vaniglina 1 Uovo Pangrattato 75 Cl Latte 4 Cucchiai Zucchero Zucchero A Velo Olio D'oliva |
| Preparazione |
| Lavorare i tuorli con lo zucchero; unire la farina, la vaniglina e il latte. Mettere la crema sul fuoco e cuocere, mescolando, per circa 20 minuti. Lasciarla raffreddare. Tagliare la crema in rombi e passarli prima nell'uovo sbattuto e poi nel pangrattato. Friggerli in olio bollente e cospargerli di zucchero al velo prima di servirli. |
| Altre Ricette |
