| Nome ricetta |
| Crepes Alla Marmellata |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Marmellata |
| Persone |
| Porzione per 6 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| Pasta Per Crepes 50 G Zucchero Marmellata Di Albicocche 1 Bicchierino Brandy Scorza D'arancia Zucchero Vanigliato |
| Preparazione |
| Preparate le crepes e tenetele da parte al caldo. In una casseruolina mettete due cucchiai di marmellata di albicocche, un po' di buccia d'arancia grattugiata, due cucchiai di zucchero e mezzo bicchiere d'acqua. Ponete sul fuoco e fate bollire per alcuni minuti continuando a mescolare. Ritirate, aggiungete un bicchierino di brandy. Spalmate su ogni crepe un po' del composto di marmellata, ripiegatele in quattro, disponetele sul piatto da portata, spolverizzatele con lo zucchero vanigliato, servitele subito calde. |
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