| Nome ricetta |
| Crescia Sfogliata |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Uvetta |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 1 Uovo 4 Cucchiai Olio Di Semi Farina Bianca 50 G Semi Di Anice 200 G Uvetta Sultanina 500 G Zucchero 6 Cucchiai Acqua Tiepida Poco Salata |
| Preparazione |
| Fare un impasto morbido con uovo, acqua, olio e la farina necessaria. Farlo riposare 2 ore in un sacchetto di plastica. Tirare, su un telo, in una sfoglia sottilissima la pasta. Mescolare zucchero, uvetta e semi di anice e distribuire sul la sfoglia. Spruzzare con un po' di olio e arrotolare aiutandosi con il telo. Sistemare in una teglia unta, ungere anche la superficie e cuocere in forno già caldo a 200' per 20' circa. |
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