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Ricetta Crostata Alle Cipolle E Zucchine

Nome ricetta
Crostata Alle Cipolle E Zucchine
Tipo
Antipasto
Ingrediente principale della ricetta
Cipolle
Persone
Porzione per 6 persone
Note
Preparazione e cottura: 50 Minuti.

Ingredienti
250 G Farina
1 Cucchiaio Lievito
30 G Burro A Temperatura Ambiente
15 Cl Latte
3 Cucchiai Olio D'oliva
1 Cipolla Piccola
1 Zucchina
Per Il Ripieno:
30 G Burro
20 G Farina
15 Cl Latte
2 Cucchiaini Origano Secco
250 G Merluzzo
30 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
Sale
Pepe
Preparazione
Accendete il forno a 220 gradi (termostato 7). In una ciotola impastate la farina e il lievito con il burro. Diluite con latte sufficiente per ottenere una pasta soffice. Impastatela su una spianatoia infarinata, poi stendetela su una piastra da forno unt


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